减脂时蔬丸子的做法

1、包菜1颗、胡萝卜1根、盐适量、面粉3勺、蚝油1勺、十三香1勺、黑胡椒少许、蒜末,小米辣 , 葱花少许 。
2、包菜洗净切丝、胡萝卜切丝装入碗中,加入一勺盐腌制出水 。
3、把包菜胡萝卜挤出多余的水分,3勺面粉,1勺蚝油,1勺十三香,少许黑胡椒搅拌均匀 。
4、取一部分,捏紧成小丸子,水开放蒸锅蒸10分钟 。
【减脂时蔬丸子的做法】5、再调自己爱吃的蘸酱:蒜末,小米辣,葱花 , 1勺生抽 , 1勺蚝油,1勺香醋,少许香油拌匀即可 。

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