水果一、苹果 。我国中医历来取苹果作生津、润肺、除烦、解暑、开胃、醒酒之用;除此之外,苹果还有很好的防癌抗癌作用 。苹果富含维生素C及多酚、黄酮类天然化学抗氧化物质,有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、防癌抗癌等功效,被人们称为“大夫第一药” 。
水果二、草莓 。草莓在抗癌水果中,草莓的作用位居首位 。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用 , 阻止癌细胞的形成 。此外,草莓中还有一种胺类物质 , 对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果 。
【肝癌患者吃什么水果好呢?】水果三、猕猴桃 。中医认为,猕猴桃性寒味甘酸,归肾、胃经,具有调中理气、生津润燥、解热除烦、利尿通淋、和胃降逆的功效 。现代食品研究则发现,在各种水果中,猕猴桃营养成分含量最丰富、最全面,不含胆固醇,维生素C量及食用纤维素含量达到优秀标准,被称为“水果金矿” 。
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