腊肉炖萝卜怎么做好吃

1、主料:白萝卜500克 。辅料:腊肉(生)200克 。调料:盐5克,味精2克,姜15克,胡椒粉2克 。
2、将腊肉烧去毛,用温水烫泡洗净改成片状;
3、萝卜洗净去皮改成腊肉一样的片待用;
4、锅洗净置旺火上,掺入鲜汤下腊肉,烧沸后打去浮沫;
5、下胡椒、姜,移至小火煮至七成熟;
【腊肉炖萝卜怎么做好吃】6、下萝卜、味精、盐烧至腊肉熟透 , 起锅装入盛器即成 。

以上就是腊肉炖萝卜怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!