烤夫怎样做老上海口味

1、菜市场买到了新鲜的面筋,切成小块
2、五朵香菇 , 切成小片
3、木耳、腐竹泡发,切成小段
4、锅中倒入食用油烧开放入切好的大蒜碎末
5、倒入香菇翻炒一会
6、倒入腐竹翻炒
7、倒入木耳翻炒
8、倒入面筋翻炒
9、倒入生抽
10、撒一勺糖
11、我不是卖调料的,推荐这个香菇调味料 。没有的话可以用鸡精 。加开水,把菜刚刚淹住就好了 , 小火煮一会入味,开大火收汁 。
【烤夫怎样做老上海口味】12、出锅前放老抽上色 , 很鲜美很地道的上海味道 。

以上就是烤夫怎样做老上海口味的内容啦,希望本文可以帮到你!