豆沙粽子热量高吗

豆沙粽子热量较高,每100克豆沙粽子含有热量250大卡 。豆沙粽子主要用糯米、豆沙混合在一起制作而成的食品 。摄入体内之后,热量容易转变成脂肪,形成肥胖现象 。
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中国传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远 。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品 。古时候称为角黍,用黍米做粽 , 角状 , 称角黍 。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类 。
【豆沙粽子热量高吗】民间传说吃粽子是为纪念屈原 , 传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的 。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一 。

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