食材：姜切片、蒜剥皮、大葱、干辣椒、花椒、八角 。
1、开小火，放油，加入葱姜蒜放入干辣椒花椒八角翻炒；
2、放入盐，加入甜面酱或豆瓣酱，开大火倒入小龙虾和佐料炒匀；
3、加入酒、少量白醋和适量白糖 ， 再翻炒；
4、倒入水，大概半锅即可 ， 盖上锅盖煮30分钟，用大火；
【四川麻辣龙虾怎么做好吃】5、开盖等汁 ， 放鸡精炒匀即可 。

以上就是四川麻辣龙虾怎么做好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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