主料：猪蹄2个 。
辅料：料酒1汤匙，花椒1小把，桂皮4段，八角5个，香叶3片，干辣椒3个，蒜4瓣 ， 姜6片，细香葱5根，冰糖6粒，生抽3汤匙，老抽1汤匙 。
红烧猪蹄的做法：
1、佐料准备 。
2、将猪蹄洗净 ， 切成块状，用清水浸泡1小时出血水 。
3、猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片 ， 焯一下水 。
【怎样煮猪蹄才好吃】4、将猪蹄捞出，去除猪毛，用清水冲洗沥干水分 。
5、热锅倒油，倒入花椒，用小火将花椒炒出香味，捞出花椒 。
6、将八角 ， 桂皮

以上就是怎样煮猪蹄才好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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