芹菜的热量很低，且含有许多粗质纤维，且含水量高，因此适合与糖类食物一起食用，更易发挥其作用 。
【芹菜汁可以加糖喝吗】甜芹菜汁是将鲜芹菜洗净榨汁后，加入白糖调味制成 。芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素，具有健胃、利尿、降血压、镇静、止血、治疗便秘的作用 。

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