1、木瓜丝(干)100克、小红椒15克、蒜子20克、生姜10克、冰糖30克、生抽5匙、酱油1匙、芝麻油2匙、盐适量 。
【凉拌木瓜丝做法】2、做法:将干木瓜丝放入凉水里泡8分钟,洗净,挤干水分 。再用开水泡1分钟,捞出挤干水分,晾凉 。
3、准备好姜,蒜,小红椒 。洗净 , 切碎将冰糖碾碎 。
4、将红椒 , 姜 , 蒜,冰糖 , 生抽,酱油拌在一起,调成酱汁 。
5、将酱汁倒入,和木瓜丝,盐,芝麻油一起拌匀即可 。
以上就是凉拌木瓜丝做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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