香蕉本是寒性水果 ， 所有的寒性水果在加热后，也就是蒸、煮、炖等 ， 有些不耐高温的营养成分可能会流失，但是同时，香蕉的寒气也祛除了 。阳虚体寒体质却喜欢吃香蕉或其他寒性水果的的人 ， 推荐这种蒸煮方法 。
不仅如此，有些病人又很多饮食禁忌，尤其是发物禁忌 ， 只要选择合适的方式把食物的性状改变，对身体就没有危害了 。饮食的禁忌 ， 很多情况下都是看怎么吃 。
【香蕉蒸熟吃有什么好处】香蕉煮熟吃更有利于人体的吸收，香蕉本身有降血压的功效 。它本性寒，煮熟了还可以驱寒 。香蕉营养丰富，它和小米熬的粥有健脾润肠的功效 。它还含有一种让人愉悦的维生素 。
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