正宗串串香是老成都的味道，有清汤的,有红汤的 ， 红汤分为微辣 ， 中辣 ， 特辣，味碟有油碟，干碟 。
【串串香一般有哪几种口味】串串香，起源于四川眉山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅 。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃 。
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