食材：
【鸽子燕鱼的做法】燕鱼、油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量料酒、适量姜 。
步骤：
燕鱼沿着腹部剪开去掉腹部里的东西和头部的腮 。准备面粉 。鱼切三段分别粘上面粉 。锅放油，油热放鱼 。两面煎成黄色 。准备葱、姜、蒜切片 。料酒、醋、酱油、白糖根据家人的口味按比例调好 。鱼煎好放调料 。盖盖小火焖一会 。放1000毫升水、适量的盐小火炖 。汤炖粘稠 。出锅好了 。

以上就是鸽子燕鱼的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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