1、茼蒿去根，取茼蒿嫩茎洗净，沥水，切成小粒，下入开水中略烫，捞出沥水 。
2、卤水豆腐切成小?。?下入沸水锅内烫透 ， 捞出 。
3、放入热油锅中煎至表皮稍硬呈黄色时，盛出 。
4、虾酱放入鸡蛋液中打匀，倒入热油锅中炒碎 。
【茼蒿烧豆腐的做法】5、最后加入葱末、姜末、高汤、味精、胡椒粉、豆腐丁烧至入味，放入茼蒿丁炒匀，淋入香油即可 。

以上就是茼蒿烧豆腐的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 家常鸭子怎么做好吃
• 烧烤羊肉串的简单方法
• 烧烤怎样烤
• 怎么炒豆腐皮
• 中国有哪些好吃的家常菜
• 茼蒿菜食用禁忌
• 怎么制作豆腐呢 自制豆腐步骤
• 千页豆腐是否健康
• 请问奶豆腐蒸着吃会不会损失营养
• 豆腐福寿鱼汤最正宗的做法