鸡蛋炒辣椒怎么做

1、辣椒清洗干净,切成丝 。鸡蛋打入碗里,加少许盐一起打散 。
【鸡蛋炒辣椒怎么做】2、锅中热油,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋块,盛出备用 。
3、另起锅,锅中热油放入辣椒开始翻炒 , 倒入少许酱油和盐,继续翻炒至辣椒变色 。
4、倒入鸡蛋翻炒均匀,即可出锅 。

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