【山药炖鸡汤的做法】山药去皮后,马上浸泡在水中防止氧化;土鸡洗净,沥干水分,剁成大块;冷水下锅,大火煮开,加点料酒,继续滚煮2分钟 , 撇去浮沫;捞出,用温水冲洗掉表面的浮沫和杂质;鸡块入砂锅,一次性添足热水,大火烧开;撇净浮沫后,加葱段姜片,转小火慢炖40分钟左右;加入切滚刀块的山药,继续小火慢炖;炖至山药软烂,用盐调味,起锅前五分钟,撒入洗好的枸杞 。
以上就是山药炖鸡汤的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 栗子山药猪肚煲
- 小白菜炖肚片 小白菜炖肚片做法介绍
- 羊小腿怎么炖好吃 炖羊小腿的方法
- 大安市美食
- 鱼炖豆腐怎么炖才好吃
- 西红柿炖牛肉怎么做好吃
- 炖肉的做法
- 铁棍山药开花了还可以吃吗
- 玉米和山药能一起吃吗
- 鲜香菇炖鸡的家常做法