一.主料：牛腩2000克二.调料：料酒1汤匙、酱油二分之一汤匙、葱2棵、姜1小块、十三香1包、黄酱1汤匙、八角2个、花椒30粒、干山楂少许、水适量、食盐适量 。
【牛肉最简单炖法】三.步骤：
1、牛腩适量洗净备用，切方块，锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中 ， 中火焯水去沫，将焯好的牛腩夹入盆中 。
2、牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水开后 ， 把焯过水的牛腩放入高压锅，倒入稍许料酒、酱油 ， 加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱，大火烧开，盖上高压锅盖 ， 小火焖炖30分钟即可食用 。

以上就是牛肉最简单炖法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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