1、所需食材:高筋面粉 110g , 酵母粉 2.5g,糖 2.5g,盐 1.5g , 油 10g,水 适量 。
2、将面粉,盐 , 糖,酵母粉放进盆里,加水和油搅拌均匀,多揉一会;用保鲜膜覆盖盆,放在一边发酵;
3、将洋葱 , 大蒜剁碎;西红柿做成酱;猪头剁成猪肉糜 , 肥瘦2:8左右即可 。
4、将洋葱、蒜倒入锅中炒,炒香后 , 放入猪肉糜,继续翻炒;等肉炒白后,加入番茄酱 , 加入清水煮,煮好后即可;
5、等面团发酵到差不多原来的两倍大后,拿出来再揉一揉,排气 。
6、将面团擀成烤盘大?。雀九趟⒂?nbsp;, 然后将披萨底放进去,再给披萨表面刷油 , 可以用手调整大?。?外边一圈比里面厚 。
7、将做好的菜酱涂抹到面团上,均匀涂抹即可;预热烤箱,220度,15分钟;
【披萨怎么做好吃】8、将烤盘放入烤箱中层,15分钟至金黄色即可 。
以上就是披萨怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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