水果怎么样做好吃

水果布丁
材料:牛奶一盒、蛋黄2个、鱼胶粉10克、适量水、白糖、水果 。
做法:
【水果怎么样做好吃】1、先把两个蛋黄,牛奶,白糖混合均匀,小火煮一会儿至糖溶,不要煮开 。
2、再把10克鱼胶粉和水拌匀隔水加热溶解 。
3、把两个溶液倒在一起搅拌均匀,过滤 。
4、过滤好的蛋液倒入容器中,再倒入切好的水果 。
5、放进冰箱凝固 。凝固好即可食用 。

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