水洗猪大肠的正确方法

【水洗猪大肠的正确方法】1、把肥肠放在水里,加少许盐、山西陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右 。
2、翻面摘去脏物,反复清洗 。
3、再放入淘米水中泡一会儿 , 然后在清水中轻轻搓洗几遍 。
4、煮锅里加水、大火烧开,加料酒、肥肠焯烫捞起 。
5、再用清水清洗 。

以上就是水洗猪大肠的正确方法的内容啦,希望本文可以帮到你!