【雪梨炖冰糖可以用蜂蜜代替冰糖吗】蜂蜜有益气补中、缓急止痛、润肺止咳的作用 。雪梨炖冰糖能清肺热、润肺燥，所以用冰糖跟蜂蜜都是可以的 ， 但冰糖效果会更好一点 。
雪梨炖蜂蜜的做法如下：
材料：蜂蜜、雪梨 。
做法：
1、将雪梨洗净，将梨从四分之三高度水平切下梨盖 。
2、用勺子等工具挖去梨核，装入蜂蜜、清水 。
3、将梨盖、梨身盖好 ， 用牙签做固定，装入炖盅中 。
4、放入蒸锅，大火烧开，中小火蒸50分钟即可食用 。
以上就是雪梨炖冰糖可以用蜂蜜代替冰糖吗的内容啦，希望本文可以帮到你！