【什么是三江鱼】三江鱼又称岷江河鱼，三江是指乐山城外的岷江、青衣江、大渡河清沙细、污染?。?自古就以盛产鲜鱼闻名 。
第一：江团 ， 学名长吻鲍，堪称淡水河鱼之极品 。江团无鳞甲，少细刺，体浑圆，肉嫩肥美，最宜清蒸 。江团常被选为国宴用菜，一般游客要品尝此鱼中极品，既需有钱(每斤售价上百元)，还需有缘(渔民并不是经常可以捕到) 。
第二：东坡墨鱼，全身墨黑色，据传说，东坡墨鱼原本体色不黑 。宋朝时代，苏东坡少年时曾寄寓于乐山的一座寺庙里读书，常去江边洗砚，墨鱼因嗜食他的洗砚墨水，久而久之 ， 身体就渐渐变得黑如浓墨，有的甚至潜移默化，变成龙腾飞而去 。至今乐山凌云山上还保留着“洗墨池”的遗址，池上方还刻着“鱼化龙”三个醒目大字 。

以上就是什么是三江鱼的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 花胶用冷水泡还是热水
• 结构蛋白有哪些
• 一般钓鱼都有什么鱼
• 有什么方法减轻妊娠反应 怎样缓解妊娠反应
• 苹果11相机是长焦吗
• 云淡风轻下一句是什么 云淡风轻下一句介绍
• 花托功能是什么
• 为什么三岁生日重要
• 为什么新锅要用猪油跟韭菜炒呢
• 36有什么爱情含义吗