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五花肉炒莴笋By 梦桃缘原料：五花肉、莴笋、郫县豆瓣酱、蒜末、老抽。做法步骤：

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第1步、主材料准备好，去皮的莴笋和五花肉。

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第2步、将莴笋和五花肉切成薄片。

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第3步、上锅入少许油，将五花肉煸至微黄出油，放入蒜末炒出香味。

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第4步、加入一勺郫县豆瓣酱炒均。

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第5步、炒至出红油。

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第6步、放入莴笋翻炒片刻。

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第7步、滴入小半勺的老抽翻炒均匀上色后关火。

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第8步、成品。小贴士：1:豆瓣酱本身带咸味，所以不需要另加盐。来自 美食天下 梦桃缘 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！

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