不想吃|为什么吃方便面的人越来越少?
2020年,疫情让方便面的销量大增。
日前,康师傅发布上半年财报,其中方便面业务营收149.1亿元,净利润同比增长93.54%,几乎翻了一倍。
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很多人可能会觉得,这意味着吃方便面的人原来越多了。
但事实恰恰相反,吃方便面的人反而越来越少了。
第一,疫情不只让方便面的销量增加,所有的方便食品,比如自热火锅、方便米线、方便米粉等等,销量全都增加了。
第二,方便面本身并不咋好吃。
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很多人都曾有过在某某一时刻特别想吃泡面,但泡完又不想吃了的经历。
如果说有视频东西闻起来特别诱人,吃起来两口就不想吃了,大多数人肯定会想起泡方便面来。
比如,昨天中午,鲜姐费尽九牛二虎之力,才搞定了那筒问题来特别香的红烧牛肉面。
相较于自热小火锅等其它花样翻新的美食,方便面的味道差的不是一点半点,已经不能满足年轻人的对美食的追求。
来自天猫的数据显示,自热火锅的消费群体中,18-29岁占比高达67.36,大学生和刚入职白领占比为50%。二者也是方便面的消费主力。
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第三,外卖冲击。
【 不想吃|为什么吃方便面的人越来越少?】在2016-2019年,中国方便面产量和需求量持续下降,三年时间,下降了将近50%。
主要原因就是受外卖的冲击。
相关数据显示,2019年,国内外卖交易规模已高达7274亿元。2020年,外卖用户数量已经突破4亿。
在2014年外卖价格战之时,一份外卖甚至比泡面还便宜,用户的习惯已经被培养起来。
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第四,形象。
自方便面问世以来,在国人的印象中就是垃圾食品、不健康。多年来的传统观念,很难改变。
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第五,交通。
曾经,火车出行相当费时,方便面一直是坐火车的标配。
而今,国内高铁四通八达,买车走高速公路的人也越来越多,对方便面的需求也降低了很多。
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种种因素之下,方便面已经从之前的主力食品,变成了现在偶尔尝鲜的小零食。
写到这里,又想起了那个经典的笑话:小时候的梦想就是长大以后天天都能吃泡面,经过了十几年的磨练,现在,我的梦想终于实现了...
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毕竟,有更好吃的,谁还会选择去吃泡面啊...
最后,问个问题,你吃过最好吃的泡面是哪种?
【来源:互联网新鲜事webtech】
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