苹果|我家绿豆从不熬粥,加1个苹果,简单几步,上桌4碗不够吃,真解馋
哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个苹果绿豆发糕简单好吃的做法。
做法l:
1,准备好所需要的食材:绿豆,苹果,鸡蛋,面粉
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【 苹果|我家绿豆从不熬粥,加1个苹果,简单几步,上桌4碗不够吃,真解馋】2,绿豆清洗干净用清水浸泡四个小时以上,浸泡好之后沥干水分,放入蒸锅蒸20分钟
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3,准备一个大碗,倒入300克的面粉加入食盐搅拌均匀,增加面粉的筋性,再打入两个鸡蛋搅拌均匀
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4,加入两勺奶粉,或者牛奶,加入50毫升清水搅拌成细腻的糊状
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5,倒入20克食用油搅拌一下
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6,苹果切成小丁大肉碗中,再打入蒸好的绿豆搅拌均匀
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7,搅拌均匀后加入20克食用油搅拌均匀盖上保鲜膜饧发两倍大
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8,饧发好之后搅拌排气,碗中刷上一层食用油倒入面糊二次饧发,饧发好放入蒸锅蒸30分钟
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9,时间到关火再闷3分钟脱膜即可享用
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