朋友|小哥网购冻梨尝鲜, 吃完后吐槽难吃, 东北人不干了: 你会吃吗?
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小哥网购冻梨尝鲜,吃完后吐槽难吃,东北人不干了:你会吃吗?
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在东北,我们知道有很多美食都是可以冻着食用的,像最著名的冻梨、冻柿子这些,那必须得是东北本地的才正宗。而其他的朋友就很难有这种口福了,要么是气温跟不上,要么是家乡没有好的梨子。但如今网络如此发达,有的朋友在网上也买到了这些东北特产,收到之后迫不及待地尝了一个,才发现又酸又难吃,这又是怎么回事呢?
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东北的冬天,气温最低能达到零下几十度,很多人光听这个数字就觉得冷了,更别说去实际感受一下了。很多人都说冬天的东北,就像是一个天然的冰箱,食物根本都不用储存,往外表随便一方就行了。所以东北这个地方,才有了很多特色的冻着吃的食物,水果也是如此。冻梨正是其中的代表之一,哪怕你没去过东北,但是一提起冻梨,你肯定能很快想到这个地方。
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再来看看这个小伙子买的冻梨,网上买回来的, 为了保鲜,还用的是真空包装。看上去表皮颜色完全就是黑的,但这可不代表就是坏的,因为梨子在冻过之后,自然就会发生这种反应,虽然看着像是坏了,但是梨子里面的水分可是一点都会少,只是都被冻成了冰渣子而已。
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小伙也是第一次吃冻梨,直接就上口咬了,结果发现自己的牙齿都快要被冻下来了。要说好吃?还真说不上,甚至还觉得挺难吃的。这么一来,这小伙就很不高兴,上网写了一些关于东北冻梨难吃的言论。
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【 朋友|小哥网购冻梨尝鲜, 吃完后吐槽难吃, 东北人不干了: 你会吃吗?】没想到这番话发到网上之后,立马引起了轩然大波,很多东北的朋友都纷纷留言说,不是冻梨不好吃,是你根本就不会吃。那冻梨买回来,得用冷水先泡着,等到泡到完全解冻之后,才可以吃。这样的冻梨吃起来,口感很脆,而且味道又香又甜!
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解冻后的冻梨,大概就是图中的这个样子了。虽然看上去还是不怎么好看,但是实话实说,味道还是真的很好吃的。只能说这也算是一种奇怪的南北差异吧,对于那些没见过冻梨的朋友来说,这种食物恐怕还真不太能够接受,不知道大家对此是怎么看呢?
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