营养|1袋酸奶加1碗面粉,不煮不炸,20分钟出锅,营养美味,比面包好吃

1袋酸奶加1碗面粉,不煮不炸,20分钟出锅,营养美味,比面包好吃
营养|1袋酸奶加1碗面粉,不煮不炸,20分钟出锅,营养美味,比面包好吃
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今天的天气格外晴朗,真的想出门走走。这几天在家除了看新闻,就是和孩子做游戏,最重要的就是捣鼓吃的。新闻可以不看,游戏可以不做,这吃饭可是一定要做的事情。尤其是小孩子,不但要吃饱,还要吃好,因为正是发育时期,营养可一定要跟上,才会有一个强壮的身体。我在家中可是很注重孩子的饮食的,今天馅饼,明天面包的,各种各样的美食都乐意做给孩子吃。
【制作方法】
营养|1袋酸奶加1碗面粉,不煮不炸,20分钟出锅,营养美味,比面包好吃
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1、首先盆中倒入一袋稠酸奶,加入5克酵母粉,一勺白糖,一个鸡蛋,搅拌均匀,搅拌均匀之后加入1碗面粉,开始和面,搅拌成面絮之后下手揉成面团,盖上保鲜膜,醒发2倍大。
1、大家注意酸奶一定要用稠的酸奶,因为稠的酸奶可以帮助面粉发酵,使做出来的小馒头更加好吃又松软。
2、做好的馒头生坯一定要二次醒发,可以使馒头吃起来更加暄软。
3、煎的时候要用小火煎,不可用大火,大火容易煎糊。
【 营养|1袋酸奶加1碗面粉,不煮不炸,20分钟出锅,营养美味,比面包好吃】做好的馒头卷掰开看一下,和面包一样暄软,孩子很喜欢吃,我也很喜欢做给孩子吃,只需用了1带稠酸奶和1碗面粉,就能做出暄软好吃的小馒头,非常值得大家一试。