豆角|1斤豆角加1块猪肉这样做,味道鲜美,做法简单,家里人都爱吃
大家好!我是汤圆,每天都会给朋友们分享一道家常美食的制作方法。所有用到的调料,都是最普通的,平时家里就有的,所有用到的食材,也是市场上容易买到的,做家常味,让你感受家的味道。
导语:1斤豆角加1块猪肉这样做,味道鲜美,做法简单,家里人都爱吃。
饺子是深受大众喜爱的传统特色美食,北方民间年夜饭必有的美食,既可以做主食也是北方民间的著名小吃,饺子吃法很多,水饺蒸饺,煎饺各有特色,饺子的馅料也是多种多样,今天给大家分享怎样用豆角来做饺子馅,一起来看看吧!
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1、准备一些豆角洗干净,去头去尾切成段。
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2、锅里水烧开,加一点食用油(这样能保持豆角翠绿),豆角放入锅里焯水两分钟,然后捞出过一下凉水,放入料理机搅碎,装入一个大一些的碗里。
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3、准备一块肥瘦相间的猪肉洗干净,切成块放入料理机,再准备一块生姜和一段葱洗干净切一下,放入料理机和猪肉一起绞碎,倒入装豆角的碗里。
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【 豆角|1斤豆角加1块猪肉这样做,味道鲜美,做法简单,家里人都爱吃】4、现在我们开始调味:加入适量蚝油、适量生抽、适量料酒、少许老抽、再加入一些食用油、适量盐、适量白糖、适量胡椒粉,用筷子顺着一个方向搅拌上劲。
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5、现在我们开始包饺子,饺子皮可以自己擀,也可以买现成的,取一张饺子皮放入适量馅,包成自己喜欢的形状就可以了。
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6、锅里把水烧开,放一些盐,这样饺子皮不容易煮破,下入饺子,用勺子轻轻推动,防止粘锅,盖上锅盖开大火,把饺子煮开。
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7、煮开以后放一些凉水再煮开,这样来回煮三次,煮至饺子全部鼓起来就已经熟了。
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8、出锅装盘,吃的时候再配上一碟自己喜欢的蘸料,美味即成。
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我们这道非常营养美味的豆角馅饺子就做好了, 做法简单,非常好吃,喜欢你也试一试吧!今天这个豆角馅饺子就分享到这里,如果您喜欢汤圆的分享,请记得关注我哦,我们下期见。
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