好吃|零基础巨好吃糖醋鸡蛋,酸甜可口,非常好吃
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零基础巨好吃糖醋鸡蛋By 壮宝妈阳春白雪10分钟上桌,酸甜可口,超级下饭,大人孩子都爱吃,没有难度,简单好做原料:鸡蛋、白芝麻、小香葱、生抽、白糖、醋、番茄酱、白开水。做法步骤:
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第1步、调料汁:白糖4勺+醋3勺+番茄酱1勺+生抽两勺。
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第2步、加适量的水混合均匀。
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第3步、鸡蛋三个。
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第4步、平底不粘锅放入油,磕入鸡蛋,一面上色后翻面。
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第5步、把鸡蛋全部煎熟。
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第6步、倒入混合好的料汁。
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第7步、中小火收汁。
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第8步、等汁收的差不多了关火(注意不要收干,留点汤汁好吃)。
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第9步、装盘,撒白芝麻香葱装饰。
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第10步、酸甜可口,非常好吃,鸡蛋的灵魂吃法,值得一试哦。小贴士:糖醋比例根据自我喜好调整(一般先放糖,再放醋,醋刚好没过糖,这个酸甜度正好)。来自 美食天下 壮宝妈阳春白雪 的作品。
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