四季豆|清炒四季豆丨做法简单补充营养大人小孩都爱吃
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“四季豆是家常菜的主角,一年四季都经常会在餐桌上出现。四季豆的分布很广,从南到北都能看到四季豆的身影。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。”
- 咸香口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
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- 1准备好所需要的食材!!!!
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- 2买回来的四季豆去掉两端,把四季豆斜刀切成丝。
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- 3锅热后,倒入适量的油,倒入蒜片,小火爆香。
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- 4然后把四季豆丝倒入锅里,转大火翻炒至变绿。
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- 5倒入少许的料酒炒匀,这一步能让四季豆保持鲜绿有食欲。接着再倒入胡椒粉翻炒,看到四季豆丝变软后加入盐调味,就可以出锅了。
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- 6盛出装盘即可!!!!!!!
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