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吴越之地稻饭羹鱼春有刀鲚夏有鲥秋有肥鸭冬有蔬

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炙鱼专诸、莼羹张翰鱼舟范蠡、甫里鸭馔寓菜小宛、中馈芸娘……炼就成一个个传奇故事

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松鼠桂鱼、清汤鱼翅响油鳝糊、太湖三白太湖莼菜汤、翡翠虾斗鲃肺汤、荷花集锦炖……

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还有舌尖上中国——同得兴的枫镇大肉面造就成经典苏式招牌菜

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糖粥、松子糖、玫瑰瓜子猪油年糕、枣泥麻饼桂花鸡头米、蜜汁豆腐干……完就成特色苏州小吃

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得月楼、松鹤楼朱鸿兴、陆长兴绿杨馄饨、石家饭店……铸就着中华老字号

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太监弄、十全街学士街、嘉馀坊凤凰街、平江路……成就了令人驻足美食街

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春季酱汁肉夏季荷叶粉蒸肉秋天吃扣肉冬季吃酱方苏州人一年吃的四块肉

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苏式生活苏帮菜挑拨着舌尖味蕾美食家朱自冶倘“穿越”到现在或许会鼻子嗅嗅循着菜香一路逶迤寻到苏州……李俊锋：江苏南通人。现定居苏州。诗歌、散文等文学作品散见于《诗刊》、《解放军文艺》、《青少年文学》、《扬子晚报》、《苏州日报》、《姑苏晚报》等。

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