饭碗|寿司饭碗(法式)食谱中薪|食谱|饭碗|鳄梨|金枪鱼

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我们今天要介绍的书是我的日本餐桌。特色食谱包括:
辣金枪鱼鞑靼如何一步一步地卷寿司白菜猪肉炒面如何举办烤肉串派对多汁的红烧鲑鱼如何制作盒饭唉！:chirashi don，又名寿司饭碗！你流口水了吗？
我选择了这个寿司饭碗食谱，特色是新鲜的金枪鱼、黄瓜、鳄梨和辛辣的蛋黄酱，因为这是一种简单的享受“寿司”的方式，而不必学习如何卷寿司。大多数杂货店都能找到所有的配料，所以没必要去亚洲市场。
用黛布拉的话说:
这份chirashi-don食谱结合了我最喜欢的两种新鲜金枪鱼菜肴:第一种是将金枪鱼鞑靼放在米饭上，涂上磨碎的日本山药；第二个存在这是一道引人注目的开胃菜，有分层的新鲜金枪鱼和鳄梨块，还有辛辣的蛋黄酱调料，是我和美穂·中岛一起发现的，他曾经是一个十几岁的邻居，现在是东京市中心一位优雅的银行家。你不必给米饭调味。至于海藻，你可以把它切成丝，直接放在金枪鱼上，而不是包起来。结果是满嘴的善良。如何选择寿司金枪鱼
(蒙特雷湾海鲜观察的金枪鱼图片)
【饭碗|寿司饭碗(法式)食谱】仔细选择你的鱼——金枪鱼应该贴上“寿司级”的标签问你的鱼贩以下问题:
这条鱼是什么时候解冻的？(所有的金枪鱼都是冷冻的)要求闻到鱼的味道(它应该闻起来“来自海洋的新鲜”，而不是“鱼腥味”)请你的鱼贩轻轻按压鱼肉，它应该会弹回(旧鱼会发粘、发粘并留下凹痕)问这条鱼是从哪里来的，是怎么抓到的？选择环保金枪鱼，比如从美国捕获的巨魔/长鳍金枪鱼蒙特雷湾海鲜观察指南根据可持续发展指标对所有鱼类进行分级。这是金枪鱼页面。