蒜蓉|每天学一道新菜——蒜蓉粉丝娃娃菜
秘入门级食谱~蒜蓉粉丝娃娃菜(素食也可以很好吃)其实,只要做对方法,素菜也可以很好吃,就例如这道粉丝娃娃菜超受大家欢迎的,制作过程也是蛮简单的!味道确实很棒!
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做法如下.食材准备:娃娃菜一颗、蒜瓣8个、葱一根、细粉丝一捆调蒜蓉酱汁:蒜瓣拍碎1汤匙生抽 2汤匙蚝油加1汤匙醋十半汤匙白糖十少许盐搅拌均匀即可细粉丝提前开水完全泡软控水装盘;锅中水烧开娃娃菜去根放开水中烫软捞出放粉丝上调好的蒜蓉酱汁淋娃娃菜上,上锅蒸8分钟左右取出,另起锅放少许油烧热淋在蒜蓉.上即可!:是不是很简单!蚝油和生抽含有盐量,盐可以少加或者不加哦!醋根据平时喜好添加哈!
ps:清蒸更美味营养!
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