满满|家有高考生,早餐不将就,这面营养丰富,元气满满,5分钟就上桌
文章图片
再有不到10天就要高考了,家有高三娃,一日三餐不能将就,都说一日之计在于晨,只有早餐吃好了,吃的健康,吃的营养,孩子才能元气满满,学习更有劲儿。作为土生土长的北方人,我家儿子最爱的就是面食了,所以总是饺子、面条、包子、大饼、花卷等轮换着做,尽量做到不重样儿。这一阵学习压力特别大,孩子都累瘦了,作为妈妈,我尽量每天采购新鲜食材,做一点他爱吃的美食,让他吃得饱饱得,没有后顾之忧。钟南山教授都提倡早餐要多吃鸡蛋和牛奶,其实吃白煮蛋营养最丰富了,可是我家儿子挑嘴,不爱吃水煮的,炒面的时候我放了两个鸡蛋,这样吃下去,营养丰富,口感也好。今天分享一道快手炒面,制作简单,荤素搭配,孩子格外爱吃,喜欢的小伙伴儿不要走开哟。
文章图片
家有高考生,早餐不将就,这面营养丰富,元气满满,5分钟就上桌。说起面条,我们胶东人喜欢的品种很多,平常的做法也是千变万化,我家儿子喜欢吃芸豆海鲜打卤面,也喜欢吃炒面。早上孩子上学比较早,我一般都是做炒面,这样不耽误时间,也不耽误一家人睡懒觉。这个炒面,有菜有蛋有面条,营养丰富,一出锅又香又过瘾。很多人都说高考是一座独木桥,这句话说得很有道理,10多年的苦读和努力,都需要用高考成绩来证明,高考对学子们来说是一个机会,是一个考验,透过了,就有了进一步深造的机会,失败了,就需要另谋出路。说心里话,对于高考生来说,除了高中的基础知识要够扎实,更重要的是考验孩子的心理和身体素质。只有身体素质过硬,孩子学习劲头也足,不慌不躁,才能考出优异的成绩。今天这个炒面做法,超简单,喜欢的做起来吧。
文章图片
【美味炒面】【食材】新鲜面条一把,鸡蛋两个,卷心菜适量,香肠两根,盐一茶匙,蚝油适量。【做法步骤】1、锅里倒入适量的水烧开,倒入一把新鲜面条。
文章图片
2、将面条煮至无白芯的时候捞出过凉。
文章图片
3、将面条捞出,控干水分,滴入几滴香油搅拌一下,避免黏连。
文章图片
4、将卷心菜改刀,香肠切片。
文章图片
5、锅里加入适量的底油,放入鸡蛋液翻炒均匀。
文章图片
6、倒入香肠片继续翻炒,炒出香味儿。
文章图片
7、倒入卷心菜继续煸炒均匀。
文章图片
8、倒入面条。
文章图片
9、倒入盐和蚝油调味。
文章图片
10、翻炒均匀即可。
文章图片
小贴士:1、蔬菜可以按照个人的口味来调换。2、个人建议做炒面尽量选用鲜面条,这样的面条口感筋道,不容易黏连,做出来的炒面口感更好。3、做炒面的时候放香肠比猪肉好吃,口感不油腻,味道更香浓。您喜欢这个快手炒面吗?做法简单,营养丰富,元气满满。我是原创作者黄黄爱美食,一起聊聊吃的那些事儿。在美食的旅途中,黄黄和您不见不散。
- 种菜|自制番茄酱,点击查看更多《家庭种菜、家庭自制》全集
- 告诉|这种白酒千万不要买,白送都不要,买了也别喝,赶紧告诉家里人
- 客家|爱吃鱼?试试客家一道草鱼做法,简单又好吃,3斤出锅吃完想舔盘
- 一滴水|家常美食 篇二百三十六:鲜香美味的卤鹌鹑蛋,一滴水不加,汤汁却更浓厚
- 茶艺师|牛栏坑肉桂就是个名字,所有高端的武夷岩茶肉桂,都可以做牛肉?
- 面饼|2分钟学会葱花小油饼的做法,外酥里软可好吃了,面饼也特别的薄
- 家人|一入冬牛肉这样做,鲜香嫩滑,太好吃了,家人根本放不下碗筷!
- 西葫芦|好吃不上火的特色家常下饭菜,汤汁拿来拌饭超级美味,冬天吃最适合!
- 实力|颜值出众,实力超群,厨房小家电中少不了它——大宇功能锅料理锅使用体验
- 酱料|想吃铁板豆腐,在家教你做,搭配2种酱料,酸辣味美,家人特爱吃