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这4种我们爱吃的美食，都是因为失误而创造出来的，真是歪打正着
世界上美食的种类非常繁多，有的是一些厨师和吃货经过长时间精心研究，制作出来的美味佳肴，而有的一些美食的出现却带有非常大的偶然性，它们基本上都是因为操作失误而被无意创造出来的，这不仅给美食增加一些传奇色彩，而且每一道都成为经典。今天就和大家分享下这4种我们爱吃的美食，都是因为失误而创造出来的，真是歪打正着。

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薯片
薯片是怎么来的？时间还要拉回到1853年的纽约，在当时有一位嘴巴很挑剔的土豪，几番抱怨自己的晚餐中有一份片切得太厚。当时负责晚餐的厨师自尊心极强，听到土豪这么反应，自然很生气，便故意将厨房里的切得和纸一样薄，然后下锅油炸，炸成叉子都叉不起来的样子。没想到土豪上手一吃，味道真不错，薯片便这样发明了出来。

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冰棍
当时还不知道冰棒应该怎么做，那时候是因为一个人将饮料放在门外，大冬天的冻一晚上也就成冰了，第2天发现它就成了冰块，取出来以后，饮料的味道变得更好了。按照这个思路发展下去，也就有了冰棒。

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面包
这个美丽的意外发生在古埃及，由于负责为主人女儿的生日宴会制作薄饼的奴隶因过度疲惫，饼还没有烤好他就睡着了，炉子里的火也熄灭了。夜里，余温使生面饼开始发酵膨大，结果却诞生了美味的面包。

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臭豆腐
【爱吃|这4种我们爱吃的美食，都是因为失误而创造出来的，真是歪打正着】也就是青腐乳，臭豆腐中比较出名的就是王致和臭豆腐，这种食物也是误打误撞出现的，相传康熙八年，有一位叫做王致和的人，他是一个做豆腐的，不过他做出大量的豆腐却没卖完，于是他就将豆腐切成小块，配上盐，置于一个缸中，不过他因为攻读学业，就把此事忘了，重操旧业后，他猛然想起，连忙打开那缸，没成想臭气熏天，他想扔了太可惜了，就大胆尝试了一口，居然别有风味，后来他就改行专做臭豆腐，名气越来越大，据说慈禧还非常喜欢臭豆腐呢。