世界级|为什么茶会成为世界级的流行饮料?
即便读《茶经》已经是多年前的事情,但仍然记得陆羽曾在书中说:茶之为饮,发乎神农氏。要说茶的起源,是起源于中国,中国饮茶的最开始,是因为民间有一说法。是说有一天神农在外面用锅煮水时,恰好有几片叶子飘进了锅里面,然后经过煮好之后,颜色微微发黄,神农尝过之后居然意外的生津止渴、提神醒脑,于是乎就将它视为一种对人体有益的药材。
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要知道,中国对茶的饮用,从煮了吃,到磨成粉喝,之后再使用开水冲泡,吃茶的方式虽然在改变,但却从未中断过,而且在这个历史的发展中,茶也被逐渐的传往了世界各地,一举成为世界级的流行饮料。
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其实要说这个说法夸张吗?小约觉得,是有一些夸张的成分的,多的且先不说,单说我国喝茶的人口比例在全球中,排列并不在前几名。相反的来说,在其他的国家,茶反而受到了极高的重视。像是日本的茶道,像“国不可一日无君,君不可一日无茶”等等,这种受重视的程度估计要远在我国之上。要按照前些年来讲,我国对于茶的认识是越来越普及了起来。
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茶文化作为中国的传统文化,国人喜欢并不是很稀奇的事。茶叶本身的营养价值就很高,根据记载,茶叶从被食用,在很久的一段时间里,茶都是作为药物以及食物而存在,作为饮品,是在这之后的很长时间后才被研发出来。我们也都知道,《神农本草经》之中,详细地记载了茶的药用价值。
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在19世纪时,历史学家曾说过,没有任何东西像茶一样对英国人民的生活习惯产生了这么深远的影响,在茶叶还没有传入英国人的生活前,英国人每餐都是少不了酒肉的,而在茶叶传入之后,什么早茶、下午茶、晚上茶,酒肉也不见了,变成了茶跟各种各样的水果点心。
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只要有了有样学样的榜样,那势必就会刮起一阵学习之风。你传给我,我传给他,他再传给其他人,于是这种拉网式的传播使得茶进入了全世界,也慢慢改变了大多数人的生活习惯,试问还有哪一种饮品能够做到这个程度?
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我国的传统文化真心丢不得,那里面包含了我们祖辈人们的呕心沥血,我们应该珍惜他们的成果,更应该懂得传承。就算现在说茶是世界级的流行饮料有着略带夸张的成分在,但距离这一天,小约认为是未来可期。
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