抗拒|酸甜可口,外酥里嫩,小朋友都爱吃,美味无法抗拒,一盘不够吃

文|陈青青说育儿。没有宝宝之前,我是十指不沾阳春水的小女人,自从有了宝贝之后,我开始钻研各种食物营养特点的不同,提倡合理搭配才能营养全面,营养均衡是健康的基础,所以我更愿意在厨房里,科学认识食品,膳食均衡保健,在每天的饮食里把健康带给大宝和小宝!我会把自己了解的所知道的整理出来分享给大家!(专注育儿饮食优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)
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需要准备:猪后腿肉1斤;葱少许;姜少许;盐少许;酱油少许;糖少许;鸡精少许;料酒少许;醋少许;香油少许;淀粉少许;
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详细做法:
第一步,葱姜切细,泡入水中,用手抓拌成葱姜水;
第二步,猪肉剁成馅,分次加葱姜水,顺一个方向搅拌,调入盐、料酒、鸡精、香油,继续顺一个方向搅拌至黏稠;
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第三步,锅内热油,五成热时,改中小火,将肉馅挤成小丸子(或一手拿一只小勺,勺上沾水,取适量肉馅,将肉馅在小勺和另一只手的掌心之间轻轻来往摔打数次)下锅炸至外表微黄捞起;
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【 抗拒|酸甜可口,外酥里嫩,小朋友都爱吃,美味无法抗拒,一盘不够吃】第五步,取小碗,放酱油、糖、醋、和水淀粉,调匀;
育儿之路,历经万难。每一对辛苦育儿的父母,都值得被温柔以待。各种食物营养特点不同,任何食材都是要均衡搭配才好!不能过量的食用,把握好量,不然好处再多,都有可能变成坏处,合理安排,健康饮食。这也是正确的建议。我是陈青青说育儿,想了解更多育儿饮食知识请关注我,如果您喜欢这篇文章,请点赞或分享给更多的人!