救命草|饥荒年代它是“救命草”,不花一分钱,鲜嫩可口,咳嗽不咳,身体强壮
生活质量不断的提升,餐桌上不再是野菜,一些普通的食材,大多数都会荤素搭配,大鱼大肉,还有些蔬菜,饮食的好坏直接影响健康,所以呢,现在人们更重视养生,近几年来,不少野菜开始流行起来,无论是荠菜,还是婆婆丁,每到春季的时候,都会有人去挖一些回家,美味极了,面条菜,大家吃过吗,也是野菜的一种,营养丰富,接下来和小馋猫了解下吧。饥荒年代它是“救命草”,不花一分钱,鲜嫩可口,咳嗽不咳,身体强壮。
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现在野菜成了大家追捧的食物,面条菜也不例外,它深受大家的喜欢,滋味也比较独特,它碧绿的外表,绿油油的一片,很受人们的欢迎,它食用价值很高,保健的功效也不低,面条菜的吃法很多种,无论是凉拌,还是粉蒸,或者入馅,都特别的美味,这次,小馋猫介绍下凉拌面条菜的做法,一起看看吧。
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凉拌面条菜的做法很简单,当然了,需要的食材更是简单,我们先准备一把面条菜,盐,大蒜,胡椒粉,香油,醋,辣椒油,面粉。
凉拌面条菜的详细做法:
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步骤一,食材备好后,我们需要把面条菜取出来,表面清理干净后,把面条菜冲洗几遍,放在干净的容器内。
步骤二,紧接着,把面条菜放进沸水内,焯水一分钟左右即可,控水后,放在容器。
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步骤三,接下来,我们就可以调一些蒜汁了,把调味料放在小碗内,加上蒜末搅拌均匀。
步骤四,顺手,把蒜汁放在面条菜上,翻拌几下就可以装盘了。
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烹饪小技巧:
这道凉拌面条菜的做法喜欢吗,面条菜的营养价值很高,它有着入药的价值,常吃有着润肺止咳的功效,能够加强自身的免疫力,让身体变得强壮,还能改善肠道堵塞的情况,肠道越来越通畅,是很好的保健食材。
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【 救命草|饥荒年代它是“救命草”,不花一分钱,鲜嫩可口,咳嗽不咳,身体强壮】另外,面条菜的口感很好,遇见不妨试试呢,秋季的话,气候干燥,喉咙不舒服的话,吃点这个菜,嗓子舒服了,还能帮助止咳,比吃大鱼大肉还要强,早吃早受益。
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