鸡蛋|你还在买蛋挞吗？自己省钱又好吃，一瓶牛奶一个鸡蛋中薪|鸡蛋|牛奶|蛋挞皮|烤盘

文章图片
【鸡蛋|你还在买蛋挞吗？自己省钱又好吃，一瓶牛奶一个鸡蛋】随着生活条件的不断变化，我们对美味食品的需求也在不断增长。也许我们以前以为每天吃大鱼大肉会很开心，但现在的想法不那么了，对美食的定义更丰富了，所以我们经常在家里做一些零食和小吃，这也是一种幸福。尤其是有了孩子之后，做零食的欲望更大。今天，我想和大家分享一份美味的小吃，那就是蛋挞。我在外面的时候，每次我的孩子看到蛋挞，他都想吃。所以我认真地学习了蛋挞的技巧。只要孩子想到吃蛋挞，我就自己做。孩子们经常玩得很开心。如果我一次吃够了，全家都会跟着我。当我做的时候，金黄的馅饼看起来很有食欲，而且味道也不逊色于外面。你还在买蛋挞吗？这种方法制作非常简单，用料也很简单，一瓶牛奶和一个鸡蛋都可以做，省钱又好吃，你需要多买些蛋挞皮。我自己做的蛋挞不油腻。非常好！

文章图片
1、牛奶直接用奶粉冲泡就可以了，舀上两勺奶粉和一些开水，冲泡搅拌就成牛奶，差不多一杯牛奶的量吧，再加入一些白糖，搅拌充分溶解。

文章图片
2、打入一个鸡蛋，不需要将鸡蛋清分离开，很方便，就用打蛋器搅拌均匀就可以了，一定要多搅拌搅拌，这个时候搅拌出了很多泡沫，然后准备滤网，过滤一下这个鸡蛋和牛奶，一定要多过滤几次，最后过滤出来会有一些蛋清在滤网上面，这些就不要要了，这样进行过滤后的液体，做出来的蛋挞会更加的细腻。3、将现成的蛋挞皮取出来，直接倒上蛋液就可以了，蛋挞皮不需要解冻处理，倒的时候，不要倒的过满，八分的样子就最好了。

文章图片
4、将所有的蛋液都用完，摆进烤盘，烤箱提前预热后，将烤盘放进烤箱，上下都调至200度，然后烤上二十分钟就好了，时间上大家根据自己的烤箱来判定，只要烤到蛋挞熟就可以了。烤熟的蛋挞，可能还没有打开烤箱就闻到香味了，非常好吃。
自己做的蛋挞，更加实在，想吃的话，一次多做点，吃个过瘾，每次孩子都吃的不少，刚烤出来热热的真是好吃。