好吃|969国庆专题 | 那些好吃的月饼在哪里
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话说今年的中秋节,赶上了国庆假期,颇有点双喜临门的感觉。为了迎合大众的口味和各种奇葩的需求、各种蹭热度,商家在月饼上可谓是下足了功夫。往年被黑惨了的五仁月饼我现在觉得似乎还好啊,可是今年的奇葩月饼我无力吐槽,比如说腐乳月饼、还有像什么奶酥松露鹅肝月饼,那真是月饼中的路易威登了。
而鲜肉榨菜月饼据说是采用了猪后腿肉制作的,皮薄馅儿大,外酥里嫩,想问这是做包子吗?中秋节,为了避免大家踩雷区,今天主播就来给你推荐一下好吃的月饼吧!
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第一个要提及的,一定是被刷爆朋友圈的美心月饼,蛋黄莲蓉是比较有名的,蛋黄齿间留香莲蓉绵密,非常的柔软,除此之外,流心奶黄也非常的好吃!就是价格稍稍有点贵,300左右是四个装的。
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其次就是香港的半岛月饼,半岛酒店的镇店之宝,也被誉为世界上最好吃的月饼,蛋黄和皮是分开的,不粘在一起的,幼滑清香,要知道半岛月饼可是打着灯笼都很难买到的,据说三万盒月饼一个小时就全部售罄了;
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接下来就是潮汕地区最传统经典的蓉城潮式酥皮乌豆沙手工月饼,这个就是喜欢豆沙的朋友的福音啦!另外还有就是云南人中秋一定要吃的云腿月饼,相传明末清初的时候,退居昆明的永历皇帝终日茶饭不思,一位御厨想尽了心思,创新了一种糕点云腿包子,用云南的火腿筋肉切成丁,和以蜂蜜、糖做馅儿,外起酥皮,味醇香浓,甜咸适中,永历皇帝吃过以后连声称赞,就被列入了御膳厨的应市甜心,后来就被传为中秋节的滇式月饼。
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源于1984年传承而来的广西合浦公馆黄记月饼,低糖的红林月饼以及精致礼品名家台湾元祖食品旗下的月饼…都是各有千秋哦!
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在江浙沪地区,上海的杏花楼月饼十分出名,杏花楼月饼品牌崛起于20世纪初,同时中秋月饼也是杏花楼集团重要的经营项目之一,它主要是以广式月饼和苏式月饼为主,当然近几年出现了很多新晋的月饼品牌,比如说浮力森林、黑法师等等都是销量口碑俱佳,大家可以尝试一下。最后还有一个月饼是所有网友评选出的世界上最好吃的月饼,就是和家人在一起,一边赏月,一边品尝的月,相信这才是每个人心中最幸福的滋味。祝大家中秋快乐!阖家团圆!
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【 好吃|969国庆专题 | 那些好吃的月饼在哪里】责任编辑:刘桓
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