说到会吃，没有人能比的过广东人，粤菜用料庞杂，选料精细，非常讲究烹饪手法，“食不厌精，脍不厌细”实乃其精髓。
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凤五君也是粤菜的忠实拥趸，一直在致力于寻找性价比高，口味一流的粤式餐厅。西安盛美利亚酒店一楼的「粤芙」中餐厅正是凤五君心中的理想之选。
粤芙自去年开业以来，在西安粤菜圈就属于风云品牌了，一直好评不断，名列前茅，凤五君私底下偷偷去过不少次。

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它与大唐芙蓉园比邻而居，还坐拥五星级酒店的环境，厨师来头更是惊人，香港食神戴龙携手蝉联4年米其林二星主厨简捷明共同坐镇，只是吃过一次就被深深圈了粉！
ps：戴龙何许人也？就是周星驰电影《食神》的原型啊！

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整个空间，精致中透露出惬意的舒适感，在这里用餐都让人仿佛置身山水画中，充满了诗情画意。

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---全新菜单上线---
/ 这个新“粤芙”更美味了！/
凤五君听闻他们最近更换了新菜单，有40%都是新品！于是火速赶来提前体验了一波，吃完之后只想说不愧是大师级的手笔，样样都是精品，这个新粤芙我服！
○佛跳墙
首先一定要隆重介绍一下店里的销售冠军——佛跳墙。不仅品质有保障，价格也实惠。

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它之所以销量最高，主要关乎食材，不管是海参、鲍鱼、花胶、鱼翅还是瑶柱等都是经过精挑细选的高端食材，并不是市面上随随便便能买到的“平凡之辈”。你只是吃上一口到嘴里就会忍不住赞叹：好一锅山珍海味，怎一个鲜字了得！

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“酝启荤香飘十里，佛闻弃禅跳墙来。”能让清心寡欲的佛祖都垂涎欲滴的美味又岂会是泛泛之辈？

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更让人惊艳的是，他家的佛跳墙还会根据气候的不同做出相应的调整，冬天主要用的是金汤，天热的时候多用茶色汤（红烧）。
其实这里面浓郁的金汤是用南瓜做的哦，所以喝起来还会有淡淡的甜味！如果吃肉你觉得腻，还可以配上专用红醋用来调味哦！凤五君倒是觉得原味足以，够绝！

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○芥味银鳕鱼
新菜品中喜爱度可以直冲第一名的菜品，绝对是口感和颜值的双赢。

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被焗过的银鳕鱼呈现出迷人的金黄色，外皮还带有一点微微的焦香，再配上软嫩的银鳕鱼，吃起来有外酥里嫩的感觉。

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海胆酱加芥末的搭配可谓点睛之笔，微辣而不抢其鲜，一下子就提升了口味的层次感，吃完一整份都不觉得腻。

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○金榜题名大虾
金榜题名虾，顾名思义就是有着金黄亮丽的外表。金灿灿的五个大虾，个头很大，肉质也十分饱满。

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充当灵魂的酱汁主要由金榜酱和椰汁调和而成，微辣中带着微微的甜意，与大虾搭配起来相得益彰，充满了东南亚的风味。

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虾肉鲜甜，酱汁亦是味美，别忘了，还有专配的金银馒头，蘸汁吃才是最佳打开方式。

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○黑松露炒鲜鲍
8头的大连鲜鲍与芦笋、山药、彩椒，搭配黑松露酱一起炒，肉质紧实弹牙，鲜美清甜，黑松露独有的香气久久不散，让人回味无穷。

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○虾酱啫生菜
品尝过了海鲜和肉类、一定要尝尝这道虾酱啫生菜，会是全然不同的体验！
把提前灼过的生菜和虾酱拌在一起，现场倒入烧热的沙煲，就在这一刻，虾酱的鲜味一下子顺势扑鼻而来，果然，“啫”之一字逃不开的就是一个镬气。

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生菜只选用根部最爽脆的部分，趁热吃一根，大虾酱的鲜、蔬菜的清爽，瞬间在口中炸开。emmm，原来生菜也可以做得这么香，凤五君的味蕾新大门一下子就被打开了！

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○黑松露培根鸡肉卷
培根+鸡肉+黑松露，肉感十足的同时又带点小清新的余味，细细品味，竟然吃出些许熏肉的质感，很是新奇。

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○杨枝甘露
杨枝甘露也是粤菜餐厅必点的一道甜品，然而西安真正做的好的却没有几家，粤芙算得上其中的佼佼者。

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两种袖子搭配不同分量的柠檬，在混合芒果和西米，口感顺滑甜蜜，没有哪个女生能拒绝这样的绝世甜品！大爱！

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粤菜还非常讲究时令性，秉持“不时不吃，不鲜不吃”的宗旨，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁。无论是从口味还是健康角度来看，粤菜都是上上之选。
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【 舌头|曲江湖畔的宝藏粤菜又出新品，让舌头一秒飞到广东！】今天的这一桌子菜 不正是秋之所求吗？

• 甜度|水果品鉴师舌头是甜度表，脑子有张活地图
• 味道|舌头胖大有齿痕，嘴巴没味道，身体出现了哪些疾病？只是这里虚了
• 零食|女童舌头被“炸成筛子”，一元一包的“新奇零食”才是真“垃圾”
• 吃到糖心|怎么吃都吃不完，这颗糖果能把舌头吃到流血，有谁作死吃过它
• 人说|吃饭咬舌头，怎么回事？
• 绿舌头|已经停产的4种雪糕，我赌一包辣条，最后一种很多00后认不出！
• 就让|做冬瓜汤的时候加点它，汤味能鲜掉舌头，孩子隔三差五就让做
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