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面食大家都再熟悉不过了，这是和我们生活有密切关系的食物。它的种类很多，做法又多种多样，很受大家的欢迎。面食分为中式的和西式的，每种都有自己的特点。有些人认为西式的样式和味道会更好，其实小编更喜欢我们中式的面食。

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红糖饼就是小编很喜欢的一款面食，口感很好，香甜又可口，在搭配上面满满的白芝麻，真是有颜值又有营养的好面食。它既可以作为早餐来吃也可以作为平日吃的小甜点，无论是哪一种，都是很不错的选择。因为里面加入了红糖，能起到一些活血化瘀的功效。无论是老人还是年轻人来吃都很适合。大多数的人会选择买来吃，其实自己在家完全就可以做。下面小编就把做法分享给大家，十分钟就能学会，喜欢吃面食的朋友赶紧来学习一下吧。

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【菜名】：红糖软饼
【准备食材】：普通面粉300克、酵母3克、盐3克、温水260毫升、白芝麻适量、红糖3勺、面粉1勺、白芝麻1勺、植物油适量
【烹饪方法】：
1、先将准备好的酵母放在温水里面化开，面粉倒入碗中，在里面加入适量的盐和白糖。把酵母水倒进面粉里面，将它们搅拌成比较柔软一些的面团，放在一旁静置十分钟。

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2、在碗中加入三勺红糖，一勺面粉和一勺白芝麻，再加入一点点的植物油，将它们搅拌成红糖馅儿。
【懒人|懒人早餐面食，连面都不用揉不用发，5分钟搞定可多赖床】

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3、静置好的面团不需要揉面，在案板上撒上一些干的面粉，为了避免面团会粘在上面。然后把面团整理成长条状。

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4、整理好之后将它分成大小比较相等的块状。

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5、取出其中的一块，将其擀成比较薄的皮，在里面加入适量的红糖馅儿，然后将它包好并且把口封好。

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6、包好了之后在轻轻的将它擀薄，其他的也都按照这样的方法做好。

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7、在平底锅中刷上一层植物油，把做好的饼坯放进去，在表面都撒上一层水，撒上一定量的白芝麻，转小火慢慢去煎，直到两面都呈黄色就可以捞出来了。

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8、这样款柔软又美味的饼就做好了，早餐给孩子做上几次，都很喜欢吃。

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【烹饪小贴士】：
1、里面的清水可以换成牛奶来做，口感会更好一些，营养也更加丰富，还会有一股奶香味。
2、煎的过程中一定要用小火，避免会出现煎糊的情况。