懒人|下班回家不想做饭吃什么?6道懒人餐有肉有菜有主食,照着做就好
作为上班族,一天工作都很劳累,有时候也有不想做饭偷懒的时候; 或者一个人吃饭,又不愿点外卖等时候,今天小编就给你推荐6道懒人主食,有肉有菜有主食一锅出,香喷喷,还特解馋,做法也简单,收藏好后照着出就好。
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【洋葱牛肉炒面】
原料: 热干面 卤牛肉 胡萝卜 洋葱 秋葵 生抽 油盐
制作:热锅凉油,下入洋葱丝放进锅爆香,加入胡萝卜丝进锅翻炒; 加入卤好的牛肉进锅翻炒; 再加入半熟的热干面进锅翻炒两下,加入1勺生抽翻炒均匀; 加入少许盐调味;,最后加入秋葵片进锅翻炒至秋葵微微变色后即可。
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【榨菜肉丝炒米粉】
原料: 米粉 里脊肉 榨菜 青菜 黑木耳 胡椒粉 生抽 淀粉 油盐
制作:米粉提前用冷水泡软; 肉丝中加入盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀; 热锅凉油, 放入肉丝进去煸炒变色; 加入榨菜丝进去翻炒; 放入木耳丝进去翻炒均匀; 加入泡软的粉丝进锅翻炒几下,加入1勺生抽继续翻炒,翻炒熟后加入盐等调味, 最后加入青菜叶丝进锅翻炒至变色即可。
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【五彩虾仁炒面】
原料: 半熟的热干面 虾仁 青椒 胡萝卜 绿豆芽 姜末 生抽 料酒 淀粉 油盐
制作:虾仁加入盐、淀粉、料酒和姜末等调味料拌均匀腌制一下;烧热锅放入适量的油,下入虾仁进锅翻炒至微微变色,下入胡萝卜丝和青椒丝进锅翻炒两下,加入豆芽菜进锅翻炒两下; 再加入半熟的热干面进锅翻炒; 加入1勺生抽翻炒上色; 最后加入少许盐翻炒均匀即可。
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【洋葱鸡丝炒乌冬面】
原料: 乌冬面 鸡脯肉 青椒 洋葱 生抽 油盐
制作: 鸡肉丝加入盐、生抽、料酒和淀粉等调味料拌均匀,腌制一下;烧锅水,将乌冬面放进锅中烫一下后沥干水备用分;热锅凉油,放入洋葱丝爆香;加入腌制好的鸡肉丝入锅翻炒变色, 加入青椒丝翻炒,加入焯煮好的乌冬面进去翻炒, 加入1勺生抽翻炒上色,最后加入盐和胡椒粉等调味即可。
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【青菜菌菇香肠炒面】
原料: 半熟面条 香肠 青菜 白玉菇 油盐
制作:热锅凉油, 放入香肠片进锅翻炒一下,加入白玉菇进去翻炒至微微发软,加入半熟的面条进去继续翻炒,加入1勺生抽进去翻炒均匀;加入青菜叶进去翻炒至微微变色后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
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【猪肝木耳炒土豆粉】
原料: 土豆粉 猪肝 黄花菜 木耳 生抽 淀粉 料酒 姜蒜 油盐
【 懒人|下班回家不想做饭吃什么?6道懒人餐有肉有菜有主食,照着做就好】制作: 猪肝中加入盐、生抽、料酒、淀粉 和姜蒜等调味料腌制一下; 烧锅水加入少许盐, 将黑木耳和黄花菜放入锅中焯煮熟后捞出;将再土豆粉放入开水中焯煮一下捞出; 烧热锅放入适量的油, 倒入猪肝爆炒至变色,加入木耳和黄花菜进去翻炒两下,加入焯好的土豆粉进去翻炒; 加入生抽进去翻炒,再加入盐和胡椒粉调味即可。
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- 锅贴|泡菜鸡胸肉锅贴,简单低脂免揉面,懒人必学!
- 美味|肥牛饭的懒人做法一样美味
- 家常|百吃不厌的家常下饭菜,制作简单省时省力,下班之后留点时间追剧
- 土豆|天热不想下厨,学学此懒人饭做法,饭菜一锅齐,比叫外卖都快
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