荔枝|19年前花55万拍下一颗天价荔枝,曾经的天价荔枝,如今怎样了?
【 荔枝|19年前花55万拍下一颗天价荔枝,曾经的天价荔枝,如今怎样了?】
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引言
要说起来荔枝的产地就在广东一带,这一带在古代被称为“岭南地区”。岭南的荔枝香甜可口,有个品种叫做“挂绿”,口感是得到了大家的一致好评的。这个品种曾经面临过危机,差一点绝种。普通人也差点吃不到这种荔枝,这是怎么一回事儿呢?
荔枝,是大家非常熟悉的水果了。很多人都非常喜欢吃荔枝,因为荔枝不仅口感好,还有着丰富的营养价值。现在荔枝的种类也变多了,在市面上能够见到不少好吃的品种。
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在19世纪80年代末的时候,挂绿荔枝被抢救下来,费尽心思保存下来。之后在一场拍卖会上,一颗挂绿荔枝的价格竟然高达55.5万元,让人惊呼不可思议。这位有钱人究竟是怎么想的呢?为什么要花大价钱买一颗荔枝呢?
年产60颗的稀有品种
这颗荔枝之所以卖得那么贵,并不是仅仅因为这种荔枝好吃。这种荔枝非常稀有才是它价高的原因。根据九三年版的《增城县治》统计,除母树之外,二代荔枝树共有72颗。三代荔枝树有648颗。
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而他的产量也非常感人,最老的挂绿母树,2013年一共产出荔枝,仅有60多颗。这样看来,它的价格这么高还是有原因的。
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花费55万,买一个故事,造就一个荔枝产业
花了55万买一颗荔枝,买是买了,那怎么保存呢?如果收藏的话,那即使是放在冰箱里进行冷冻,也坚持不了太长时间,而且也没有多大的意义。要是放弃收藏的话,就只能自己吃掉了。
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不过经过他这样的宣传,挂绿荔枝倒是增添了很多的传奇色彩,一种水果背后的故事,也是值得研究的。如今的挂绿荔枝,不仅仅代表着荔枝的好吃、美味,更成为了一个城市的地理标志产品。
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广东省增城市是挂绿荔枝的原产地,这个城市也因为这样珍贵的荔枝,而变得更有名气。目前国家对这种品种的荔枝也进行了保护,科研人员培养出了第二代、第三代的挂绿荔枝,口感虽不如母树,也是非常很不错的。
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在很多人看来,现在所培育出来的挂绿荔枝,距离第一代的挂绿还是有差距的,但是既然现在已经保留下来了挂绿荔枝的品种,那么相信未来这个品种的荔枝会越来越好吃。而且现在挂绿荔枝的产量也提升上来了,价格也不像以前那么昂贵。至少普通人咬咬牙,还是消费得起的。
结语
“挂绿荔枝”现在早名声大造。在很多视频或资讯中,还可以看得到它的身影。2003年,母树产出的挂绿荔枝,就被赠予了当年的“抗非英雄”。而这种近乎绝种的荔枝,也因为增城不倦的保护。引起了大家的重视,被保护并发扬光大。
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参考资料
今年增城“西园挂绿”荔枝悉数敬送抗非英雄——羊城晚报2003.05.26
荔枝之乡”广东增城拍卖挂绿荔枝——中国新闻网2001.3.26
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