东西|5种只存在于外国的“中国菜”，外国人的“馍馍”原来是这个东西中薪|中国菜|外国人|外国|叉烧

中国美食博大精深，随着旅游、网络、交通等媒介不断发展，外国人逐渐发现中国食物的美味，以及背后源远流长的历史。许多外国人千里迢迢来到中国，就为了品尝一口正宗的中国菜。而那些在外国发迹扎根的中国菜，现在都演变成什么样子了呢？也许你们不敢相信，外国人的“中国菜”，只存在于外国。

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【东西|5种只存在于外国的“中国菜”，外国人的“馍馍”原来是这个东西】外国人做中国菜
1、美国的腰果鸡
你以为这是四川的宫保鸡丁？实际上这是美国人发明出来的腰果鸡。这道菜的发明者是华裔厨师David Leong，他在美国发明了这道看起来像是中餐，实际上迎合美国人口味的菜肴。腰果鸡里的鸡肉并不是炒制出来的，而是炸鸡块，酱汁是由鸡汤、酱油、蚝油调配出来的，吃起来咸中带甜，符合当地人的喜好。

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腰果鸡
2、秘鲁的炒饭
秘鲁的炒饭，是当地最常见的中餐之一，虽然外表看上去好像和我们的街头炒饭相差不大，最多就是豪华海鲜版的炒饭，但是秘鲁人会把其中的大米换成藜麦，有时候还会把米饭和面条一起炒，做成他们特色的炒饭。在这碗炒饭里，通常有鸡蛋、洋葱、海鲜和各种肉类，用酱油调味，极具当地风情。

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秘鲁炒饭
3、日本的天津饭
这里的天津饭，可不是《龙珠》里的那位角色，而是指日本人所谓的“中华料理”天津饭。这道天津饭被认为是日本中华料理的四大天王之一，米饭上盖上一层炒鸡蛋，再浇上一层芡汁，怎么想都想不到我们中国的天津有这样的一道菜品。毕竟我们怎么会在米饭或炒饭上面勾芡，那口感就变得黏糊糊的了。

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天津饭
4、日本的叉烧
我们很熟悉的广式叉烧，咸香可口，外皮被烹饪得出现红色，吃起来还有一点脆皮的口感。而日式叉烧呢？相信大家在拉面店也见过了，在面碗里的那几块猪肉就是他们的叉烧。简单一点的日式叉烧是盐水煮白肉，复杂一点的叉烧，要用酱油、砂糖、日本酒调配出酱汁，然后将猪肉放进汤汁里炖煮，最后切成片。

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日式拉面

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叉烧
5、印度的馍馍
馍馍，本来应该是我国山西人对馒头的称呼。在印度、尼泊尔等地，馍馍指的却是当地的包子或饺子。尼泊尔的包子和饺子的馅料多是用耗牛肉做成，而印度人多素食主义者，馅料改成了蔬菜，常见的有胡萝卜、豆类、土豆、洋葱、奶酪等，尤其是奶酪馍馍和洋葱馍馍，最受欢迎。而馍馍的制作方法通常是蒸煮，配上香料制成的酱汁一起食用。

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馍馍

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馍馍