身体|常食莲藕身体好,买莲藕时,到底挑7孔还是9孔?很多人都挑错了!
养生是一个很多人都关注的问题,我们每个人都是想要一个好的健康的身体,包括自己的家人也是一样,都希望健健康康长命百岁。但是想要一个健康的体魄要怎么才能实现呢!这个一个很关键的问题。下面我给大家一些建议,也是很多长寿人的一些做法仅供大家参考。大家好我是健养小王医师,一起分享健康知识。
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莲藕不仅营养价值高,同时还有一定的药用价值,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚、强壮筋骨、健脾开胃、补血养血、止泻固精等作用,可以说常食莲藕身体好,是老少皆宜的滋补佳品。
我们买莲藕时,很多人都不知道莲藕有7孔和9孔的说法,到底挑7孔还是9孔的莲藕好呢?
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7孔莲藕是脆藕,这种莲藕又白又长,外观比较好看,吃起来口感比较脆爽,所以比较适合凉拌或者炒食。
9孔莲藕,表面看起来比较粗糙,颜色较深,看起来会感觉比较硬,又多粉,这种莲藕适合煲汤,煲出来的汤十分美味。
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所以大家在挑莲藕的时候千万不要挑错了孔数,我们可以根据孔数来烹饪,7孔莲藕用来凉拌或炒食,9孔莲藕用来煲汤,这样做出来的莲藕才更好吃,营养也更丰富。
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