紫薯饼|早餐不用出去买了，紫薯这样做早餐，软糯香甜有营养，孩子抢着吃中薪|营养|这样做|紫薯|紫薯饼

疫情当前，估计很多朋友都很少出门了，想吃各种美食就在家自制，今天我做的是营养健康的芝麻紫薯饼，低卡低脂，美味还不发胖，最重要的不用放一滴油，好吃不油腻哦～熟芝麻的香味和紫薯的香味混合在一起，还有淡淡的奶香味儿，做法超简单，香甜软糯，好吃易消化，真香，喜欢的朋友快来试试吧，早餐吃一个，心情美丽一整天，哦耶！

文章图片
紫薯人称“紫人参”，不仅有红薯的营养，还富含花青素和丰富的硒，它之所以能呈现出紫色就是因为花青素的原因了，而花青素和硒元素对于孩子来讲好处多多，孩子吃紫薯可以增强免疫力，还有助于增强记忆，所以，紫薯是不可多得的营养美食食材。这样做的紫薯不管是做早餐还是零食都是不错的选择，尤其是不能出门的这段时间里，学习做一些甜点小吃，是个非常不错的选择，下面我便将紫薯饼的这个做法分享给大家。

文章图片
无油低糖-芝麻紫薯饼【材料】：紫薯 300克、糯米粉 100克、白糖 35克、白芝麻适量、奶粉 50克

文章图片
【做法】：1、紫薯去皮洗净，切成块状，装盘，放入蒸锅中蒸25分钟左右；

文章图片
2、在蒸好的紫薯中趁热压成泥状，盆子里可能有一些水，不要倒掉，直接拌进去，因为紫薯比较干，需要有一点水分；

文章图片
3、趁热加入白糖，最好是糖粉比较容易融化；

文章图片
4、倒入糯米粉，加入好立克粉（奶粉）或者牛奶搅拌成泥状；

文章图片
5、搅拌均匀后揉成光滑不粘手的紫薯面团，根据情况看看要不要加一点水；

文章图片
6、揪一小团面团，搓圆后按扁；

文章图片
7、烤箱预热180度，把紫薯两面都蘸上芝麻放烤盘，烤盘铺上油纸或锡纸，180度20分钟即可。

文章图片
就这样，健康美味不发胖的减脂紫薯早餐饼就做好啦，是不是超级简单，颜色超漂亮，出锅孩子抢着吃，简单几步就能完成喔。

文章图片
【小提示】：1、不用芝麻的话，用椰蓉代替口感更加绵软。2、可以用煎锅煎，平底锅烧热，刷一层油放入紫薯饼，小火煎两面金黄就可以出锅了。我这个是烤的，少油更健康。此图文作品系味谷的厨房原创，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利。你的关注、留言和转发将是对我最大的帮助与动力，也欢迎您提出宝贵的意见和建议，我会每天分享新的文章给大家！