豆腐|日本嘲笑中国菜刀只能“杀猪”，中国厨师两道菜霸气回应，解气中薪|菜刀|厨师|回应|中国|日本

说起美食，世界上有许多国家的美食是非常有名气的，各国之间的美食文化也有所不同，我国是一个美食大国。是不是美食，关键取决于厨师的烹饪技术，每个厨师都有自己做菜的一套理论。在我国，一位好厨师最基本的技能是看他的刀工怎么样，从刀工上就能看出厨师做菜的技术高低，也能判断出厨师的级别高低。在我国，做出的美食是不是色香味俱全，是衡量一个厨师水平的高低。

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在日本，日本人对美食的色香味一般看的不重要，日本人讲究的是美食的精美，他们在美食的摆盘上非常讲究，无论在家里，还是在饭店，厨房里总是准备着一大堆刀具，有短刀，也有长刀，各种各样，各种形状的，做什么样的菜就用什么样的刀具。

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在中国，厨师们只需一把菜刀就可以做出非常美味的菜。日本厨师还看不起我们中国厨师，说你们只会用一把菜刀，还讥讽的说用你们的菜刀去杀猪，你们的菜刀之配杀猪，杀猪才能用的上。

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中国网民听到日本厨师这样讥讽的话语，肯定不服气了，还能坐得住吗？尽管我们中国厨师在烹饪时只需要菜刀一把就行了。说明我们厨师的技术高超，用一把菜刀就能完全展现出这把菜刀的不寻常的地方，对于日本人嘲笑我们的中国菜刀，我们的中国厨师直接做出两道霸道美食给予反击，让他们立刻说不出话来。

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【豆腐|日本嘲笑中国菜刀只能“杀猪”，中国厨师两道菜霸气回应，解气】我们的中国厨师只用一把刀就把鱼切成了2毫米厚的鱼片，每片要比上面一片后挫0.5-1厘米。对于每位厨师来说，这是一种非常高的技能了。中国厨师再用剪刀把切好的鱼片切成条状。每一个都比筷子稍微细一点，一共剪成200多个。另一道菜是更加精美了，名字叫菊花嫩豆腐。豆腐是一种比较软的食材。一块嫩豆腐被中国厨师用一把生锈的菜刀切的跟头发丝差不多细，豆腐丝之间还没有黏在一起。日本厨师看到了中国厨师把嫩豆腐切成的菊花，连连称赞。这也是日本人嘲笑我们中国的厨师，中国厨师给予的完美回击。