广西|谁才是真正的“广西厨神”?今天这场厨艺比拼看得人口水一地!
在今年这场美食节上
代表广西美食届最高水平的
究竟是谁?
谜底今天揭晓!
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2020
南宁·东南亚国际旅游美食节
第九届广西民族地方特色美食大赛
来了!
顶尖大厨现场PK
酸辣咸鲜各地特色
一天就能吃遍广西!
参赛美食强调地方特色
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比赛采取热菜冷评的方式
各参赛队和参赛选手要在场外制作
并在指定的时间内
将制作好的食品
装盘送到指定地点参加评比和展示
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制作的品种
以广西民族、地方特色风味菜菜肴
广西民族、地方特色风味名点、名小吃
绿色保健食品为主
要求突出民族性、地方性
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评分不仅要考量“色香味形器”
本次大赛还要求参赛作品
尽量使用广西绿色生态食材和扶贫食材
要具备地方民族风味特色和创新理念!
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400多道特色菜肴争奇斗艳
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本次大赛有来自全区14个市
400多道各地
特色名菜、特色名小吃、创新桂菜
以及一批主题特色宴席参赛参展
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即使没机会下筷
看这菜肴的给人视觉的冲击
就已经能让人流口水了!
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最终
大赛在近500个参赛美食
(特色菜、特色小吃)中
评出团体特金奖35个
【 广西|谁才是真正的“广西厨神”?今天这场厨艺比拼看得人口水一地!】团体金奖16个
个人特金奖23个
个人金奖28个
个人银奖24个
打响广西桂菜招牌菜
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在赛事现场
不仅能看到参赛的美食
还能观览品尝广西名菜
广西名小吃及广西桂菜招牌菜
这是希望大家在欣赏美食之余
能更多地记住我们的“桂菜”招牌!
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长假即将结束?
美食节还没结束!
持续到10月11日
陪你嗨嗨嗨到最后!
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逛
南宁·东南亚国际旅游美食节
你能体验到什么?
美食尽享区
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吃货福利 美食天堂
广西特色+三大菜系+东南亚风情
三位一体
还有第九届
广西民族地方特色美食大赛
各路名厨 各显神通
文化活动区
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俄罗斯风情主题
不出国门体验异域风情
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各式活动 各种福利
一波接着一波
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早上9点到晚上10点
俄罗斯啤酒大棚
节目夜夜上演
嗨翻不夜城
马戏团嘉年华表演
不要门票 免费观看
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码王大舞台!
有胆你就来!
商品展销区
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本地土货好货
少数民族特色产品
非遗手工艺品
俄罗斯商品和工艺品
五光十色 琳琅满目
还有这些…
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特色旅游产品、线路、民俗文化
现场推介
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华南城国庆车展、动漫展
香车美女 一地看遍
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这就是
南宁·东南亚国际旅游美食节
100个美食展位
150个旅游商品展位
30个旅游推广展位
预计100万人次游客
……
别看了
别想了
南宁·东南亚国际旅游美食节
就是你国庆假期的
第一个景点了!
编辑:陈赫雅
编审:刘昌辉
来源:南宁广播电视台
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