早餐|对胃伤害最大的，不吃早餐不是喝酒，而是这件事，很多人每天都做中薪|早餐|伤害|不吃|喝酒|黑糯

现在的社会上的人，由于饮食的不合理，基本十个人有七八个都是有胃病的，特别是90后的年轻人，他们都认为不吃早餐会导致胃病，确实是这样，但是胃病的根本却不是它。对胃伤害最大的，不吃早餐不是喝酒，而是这件事，很多人每天都做！它就是暴饮暴食，现在我们经常会一日三餐都没时间吃，然后一到夜里就暴饮暴食，这样我们的胃根本承受不住这么多食物，久而久之就会造成十分严重的胃病，今天小编给大家带来的是黑糯米地瓜发面饼，养胃，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！
黑糯米地瓜发面饼

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配料：
地瓜泥 300克、面粉 400克、黑糯米饭适量、红糖适量、酵母(干) 4克
烹饪步骤：
1.熟地瓜加入等量的水，用料理机搅打成细腻的泥状

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2.搅打好的地瓜泥再放入等量的水搅匀，放入酵母在搅拌匀。如果面粉和酵母的比例是100:1，按照这个比例用酵母，地瓜泥可以先少量用一些，和面的时候看不够再放

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3.把混合酵母的地瓜泥倒入面粉中，现搅拌，看看不够在放，面团要和得软一点

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4.和好的面团发酵2倍大

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5.黑糯米饭备好。可以是剩饭，可以是现煮的糯米饭，黑糯米饭就像煮米饭一样正常煮就可以

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6.糯米饭里放入红糖拌匀。可以做多少拌多少，随做随拌，甜度自己掌握

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7.面团取出排气分割成小面剂子，滚圆，每个面团擀成面饼，放入糯米红糖馅，可以按照自己喜欢的量放

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8.像包子一样收口包严，收口向下放置。这样饧一会儿

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9.每个剂子擀成饼，要擀收口那一面。圆形，椭圆形都可以

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10.锅放油，做好的剂子放入油锅烙至鼓起又落下的状态就可以喽

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烹饪小贴士：
【早餐|对胃伤害最大的，不吃早餐不是喝酒，而是这件事，很多人每天都做】1、黑糯米即紫米，紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。
2、紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。
3、黑糯米被誉为“黑珍珠”，稻米类植物，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。
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