好吃|宅在家这段时间,多给孩子吃这道菜,健脑益智补脾胃,又香又好吃
由于疫情的原因,学校也都推迟开学了吧,所以在上学的孩子们现在有大把的时间在家里待着,这可能是一个漫长的时间,因为这种情况只能在家中度过这些时日,对于那些将要中考和高考的孩子们来说,这可能就不是一件好事了,毕竟这耽误了他们学习的时间,不过特殊时期,只能在家里自己好好复习了,当然,我们做父母的也是为此操碎了心啊。
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不过趁孩子在家里待的这些天,在饮食方面可不能怠慢,在家中学习也是很费脑的,这段时间,我们可得多做一些大补的菜肴来好好的给孩子补一补,除了能给他们多吃补脑的食材外,同时还得提高一下他们的身体抵抗能力,因为在家待久了,免疫力难免会下降,今天小编给大家推荐一款很不错的菜肴,简单易上手,孩子们也爱吃,宅在家这段时间,多给孩子吃这道菜,健脑益智补脾胃,又香又好吃!
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【扇贝粉丝】准备食材:扇贝肉、粉丝、甜椒末、蒜末、蚝油、食用油
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【制作过程】第一步:首先将粉丝放入温水中泡软,捞起沥干水分装入盆中,接着将扇贝肉铺到粉丝上面。
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第二步:架锅烧油,将蒜末下入锅中,加上少许蚝油进行翻炒,然后将炒好的料浇到装有扇贝粉丝的盆上,均匀摊开,另外起锅烧水,架上蒸架,将盆端上蒸锅,加上盖子蒸上大约8分钟将其蒸熟,待出锅之际在盆上撒上些甜椒末,一道极其味美的扇贝粉丝就做好啦。
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